Terapia do brigadeiro: Senhor Damasceno

Esse meu amigo Senhor Damasceno vive meio azedinho… mas é delicioso!

O damasco é rico em fibras, contém poucas calorias e é altamente nutritivo. Uma excelente opção pra quem pratica exercícios físicos e precisa repor as energias ou pra matar aquela vontade de doces, quando se está de dieta.

Os pedacinhos de damasco misturados ao brigadeiro de chocolate branco, são uma tentação para quebrar qualquer dieta, sem culpa!

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Minduim

E pra começar a nossa última semana da terapia do brigadeiro, mais um sabor super brasileiro. Quem não gosta de amendoim? É sempre impossível comer um só…

O Senhor Minduim é feito com chocolate branco e amendoim moído e coberto com pedacinhos de amendoim.

Ah! E além de todos aqueles benefícios das oleaginosas que já citamos aqui, ainda tem aquela história de que amendoim é afrodisíaco!

Se isso é mesmo verdade, a gente não sabe, mas não custa nada testar, né?!

Abraços,
Senhor Brigadeiro

Terapia do brigadeiro: Senhor Noel

Mais uma da família das frutas oleaginosas: as nozes. Geralmente, no Brasil, associamos as nozes às festas de final de ano. Por isso, o brigadeiro de chocolate branco com nozes foi batizado Senhor Noel.

Mas deveríamos ter o hábito de consumir nozes durante o ano todo, pois seus benefícios são incríveis.

Deliciosas, as nozes fortalecem as defesas do corpo, auxiliam na formação de glóbulos vermelhos, ajudam a curar ferimentos mais depressa, fortalecem ossos e dentes e, ainda, atuam contra o envelhecimento das células.

Já comeu o seu Senhor Noel hoje?

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Pistachio

O Senhor Pistachio é um delicioso brigadeiro de chocolate branco com pistache. Há quem ache sua cor, digamos assim, estranha… mas Não vamos julgar pelas aparências… ;)

Como todas as outras frutas oleaginosas, o pistache é rico em fibras e outras substâncias que ajudam a melhorar os níveis do HDL (colesterol bom) e estimulam a redução LDL (colesterol ruim). Além disso, sua “gordura boa” ajuda na redução do açúcar no sangue e retarda o envelhecimento das células.

Sabendo disso, pode comer o seu Senhor Pistachio sem culpa!

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Passione

Como todas as outras frutas do bosque, a framboesa é rica em antioxidantes e ajuda a combater os radicais livres. Por isso, é uma fruta poderosa para retardar os efeitos do envelhecimento.

Quer um motivo maior que esse pra devorar vários Senhor Passione? Pois, eu vou te dar: ele é simplesmente delicioso!

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Corleone

O Senhor Corleone é o nosso Poderoso Chefão!! Limão siciliano, Sicília… e é claro que o nome desse brigadeiro não poderia ser outro!

E o limão é mesmo poderoso… além de dar um sabor super especial ao nosso brigadeiro de chocolate branco, é considerado o rei dos frutos curativos, com várias propriedades. É rico em vitamina C e altamente refrescante e estimulante.

O sabor do limão siciliano, combinado com o chocolate branco, é garantia de felicidade. Se for colocado na geladeira então… hummm!

Não é a toa que o Senhor Corleone é o mais pedido por aqui! Você já experimentou?

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Bianco

Nesses últimos posts, falarei sobre todos os meus amigos “branquelos”, feitos com chocolate branco. E hoje vou apresentar pra vocês o Senhor Bianco.

O Senhor Bianco é feito e coberto com raspas de chocolate branco. Sua textura é muito macia e o sabor bem suave.

Como o chocolate branco tem uma baixa concentração de cacau, não oferece os mesmos benefícios para a saúde do chocolate amargo. Mas que é felicidade garantida, disso eu tenho certeza!

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Brasileiro

E mais uma sexta-feira chegando… dia de começar a desacelerar os motores e relaxar. Então vamos pra mais um brigadeiro da série: “se comer, não dirija!”

O Senhor Brasileiro combina o chocolate com uma cachaça especial e seu sabor é bem brasileiro. Mas não se preocupe, porque ele fica suave e você não será pego no teste do bafômetro.

Na dúvida, consuma sem moderação e chame um táxi! :D

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Amore

Com certeza você vai se apaixonar pelo Senhor Amore, que tem uma combinação muito sedutora de sabores!

O Senhor Amore combina o sabor irresistível do chocolate belga, com o morango e a pimenta. O resultado é uma explosão de sabor!

O morango, como todas as frutas vermelhas, é rico em antioxidantes e é uma arma poderosa no combate aos radicais livres, além de ser uma fruta extremamente sedutora. A pimenta, como já citamos no Senhor Pimenta, também traz diversos benefícios à saúde.

Então, essa combinação não poderia ser mais perfeita. Você já experimentou?

Abraços,
Senhor Brigadeiro 

Terapia do brigadeiro: Senhor Moreno e Senhor Cappuccino

Que tal um cafézinho? Ou você prefere um cappuccino? Eu particularmente adoro os dois…

O café ainda é bastante controverso quando o assunto é saúde. Alguns acham que o café é prejudicial, mas muitos estudos mostram que o consumo moderado de café pode trazer diversos benefícios.

Nós somos otimistas e preferimos acreditar na segunda opção… A cafeína é um excelente estimulante e energizante, pessoas que consomem café moderadamente são menos propensas à depressão e crises de dores de cabeça.

Se você é fã de um bom cafézinho, vai querer experimentar o sabor marcante do Senhor Moreno, que mistura chocolate amargo e café. Se prefere seu café um pouco mais suave, misture um pouquinho de leite e vá de Senhor Cappuccino, que combina o chocolate ao leite com chocolate branco e um toque de café.

Abraços,
Senhor Brigadeiro